Wine Festival
Nous rentrons d’un week-end à Ashikaga, où se déroulait
un festival de vin. Nous y avons aidé Jean, notre ami boulanger, sur le stand
qu’il a monté pour vendre du fromage, du pain français cuit sur place (en 2
jours, 2500 baguettes sont parties !) et de la charcuterie faite maison.
Des milliers de visiteurs, qui se répandent sur les coteaux, sous les vignes en
treille, pour pique-niquer en famille ou boire entre amis ; c’est
impressionnant ! Le terrain appartient à une association/école
d’handicapés, et ce sont eux qui produisent le vin. Ils sont extrêmement fiers
de voir tant de monde visiter les vignes et participent vraiment à la fête.
L’un d’entre eux nous a aidés sur le stand, et ça a été une expérience enrichissante.
Il était un bon élève dans un très bon lycée, et puis un jour il a craqué, et
se retrouve maintenant dans cet institut spécialisé. Il a mémorisé tous les
noms (et leurs kanji), âges et tailles des gens qui lui ont été présentés, mais
à côté de ça, il faut lui expliquer pas à pas et très clairement ce qu’on
attend de lui, sinon il ne comprend pas…
Edit : Cet
événement, je vous l’ai raconté ici
(2005) et là (2006) aussi.